Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai di ghi 200 gr di pancetta a fette sottili fresca o di prosciutto crudo di Parma o S. Daniele Rassodare le uova facendo attenzione a…
Ingedienti: 300 gr di carote 200 gr di finocchio 2 cucchiai di olio di cocco extravergine 1 pezzetto di zenzero fresco Farina di cocco q.b. 400 gr di merluzzo (se…
Ingredienti: 500 gr di zucca bio 2 cucchiai di ghee pinoli 1 cucchiaio di olio EVO a crudo scalogno Sale q.b Procedimento: Cuocere la zucca in forno a 180°C per…