Buon appetito con amore da Mirela

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Descrizione

Questo libro nasce dal viaggio di una mamma che condivide con voi lettori un po’ della sua vita. Con questo libro vorrei aiutare altri genitori che hanno figli con bisogni speciali, ma anche tutte le persone che vogliono cambiare il loro stile di vita.
In particolare può essere di aiuto a tutti coloro che soffrono di celiachia, intolleranza al glutine, alla caseina o al lattosio, a coloro che hanno infiammazioni croniche e tante altre problematiche o patologie.
Io ho capito che il tratto gastrointestinale gioca un ruolo molto importante nella vita di tutti noi e per questo tutte le ricette presenti sono state create con molta attenzione.
Non sono uno chef di grande professionalità, sono semplicemente una mamma che non si è abbattuta dopo aver ricevuto la diagnosi del mio figlio maggiore.
Mi piace semplicemente trasformare odori e sapori in piatti appetitosi e provare sempre qualcosa di nuovo, perché sono molto curiosa e creativa. In questo libro troverete 198 ricette semplici, poco elaborate ,preparazioni e cotture veloci, senza glutine, senza zuccheri, senza caseina e latticini.
Spero che sia utile a tutti voi lettori e che vi porti soltanto benessere, gioia e sorrisi!

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