130 gr yogurt di cocco
60 gr riso+ 10 amido di riso
30 gr farina di avena o di riso integrale
1 cucchiaio di olio evo
sale.
Con queste dosi vengono tre pizzette medie. Io le lascio a riposo un paio d’ore, poi 5 minuti in padella calda, metto il finto pomodoro e poi 5/6 minuti grill in forno
