Ingredienti:
● 1 uovo sbattuto
● un pizzico di sale
● 3 cucchiai di farina di chufa
● 1 cucchiaio di olio di perilla
● un pizzico di bicarbonato
● 1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione:
Amalgamare tutti gli ingredienti con un frullino a immersione e alla fine unire il bicarbonato con il succo di limone
Cuocere in pentola antiaderente nichel free