veloci e semplici per le tue colazioni , ottimi dolci per le feste dei nostri bambini
Ingredienti:
- 60 g di burro di cocco.
- 200 g di nocciole spellate
- 30 g di miele o zucchero di cocco
- 50 g di latte vegetale di avena
- 3 uova
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°C e preparare le formine per i muffin
Tritare le nocciole e tenere da parte
sciogliere il burro di cocco
Aggiungere lo zucchero, il latte, le uova, le nocciole tritate e il lievito e mescolare
Trasferire il composto nelle formine e cuocere in forno caldo per 15/20 minuti (180°C).
Lasciare intiepidire prima di sformare
