Mi chiamo Nicolò Galesio, classe 1987.
Sono farmacista da 8 anni. Lavoro a Fossano, in provincia di Cuneo.
Durante il mio percorso professionale, ho avuto modo di incontrare la Dottoressa Monica Greco grazie al mondo dieta GIFT.
Da qui è iniziata quella che adoro definire formazione piuttosto che collaborazione: i frequenti scambi con la Dottoressa mi hanno permesso di crescere e fare la differenza in più circostanze. Da più di un anno sono studente presso la scuola “Nutri il tuo terreno”, la quale mi sta aiutando a comprendere ulteriormente il significato di numerose dinamiche fino a questo momento ritenute da me casuali. Il vero obiettivo di questo corso è quello di avvicinare gli addetti ai lavori e non solo ad una “buona medicina”, cioè la medicina del cuore.