Deliziosa torta con carote mandorle saraceno e riso
- 80 gr datteri tritati
- 3 uova
- 300 gr carote
- 100 gr mandorle
- 150 farina di riso
- 100 farina grano saraceno
- Un barattolino yogurt vegetale consigliamo di cocco senza zucchero
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 bustina di lievito senza glutine fatta rinvenire in una ciotola di latte vegetale
Mescolare
Infornare a 180′ /200 per circa 1 ora
