Ricetta velocissima e deliziosa, ottima per la colazione e la merenda ma anche come accompagnamento a una toma fresca o più stagionata, mio marito si è leccato i baffi!
Ingredienti:
80 gr di farina di castagne
80 g di farina di nocciole o nocciole
4 datteri
100 gr di burro di montagna
4 cachi
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°
Mettere nel boccale la/le farina/e di castagne e nocciole oppure o le nocciole, i datteri, il burro e mescolare 20 sec/vel 4
Disporre i cachi sul fondo di una pirofila e cospargervi sopra il crumble, ricoprendo i cachi
Cuocere in forno caldo per 15 min, poi abbassare la temperatura a 150° e proseguire la cottura altri 5 min.
Togliere dal forno, il crumble sarà morbido, lasciare raffreddare e….buona esperienza!
La salute e la bellezza iniziano a tavola Barbara Casalini
