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Crackers di avena e lino

a cura di Federica Paoloni

  • 100 gr farina avena
  • 70 gr farina semi lino
  • 2 cucchiai colmi ghee
  • Una presa di sale abbondante
  • 100 gr acqua
  • 50 gr semi di sesamo
  • Una manciata di origano essiccato o altra erba aromatica
  • Mezza bustina lievito biovegan non vanigliato

Impastare, stendere fra due fogli di carta forno, tagliare a quadretti, infornare a forno caldo ventilato 180 gradi per 20 minuti

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