a cura di Federica Paoloni
- 100 gr farina avena
- 70 gr farina semi lino
- 2 cucchiai colmi ghee
- Una presa di sale abbondante
- 100 gr acqua
- 50 gr semi di sesamo
- Una manciata di origano essiccato o altra erba aromatica
- Mezza bustina lievito biovegan non vanigliato
Impastare, stendere fra due fogli di carta forno, tagliare a quadretti, infornare a forno caldo ventilato 180 gradi per 20 minuti