Ingredienti:
2 tuorli d’uovo
1 banana
70grammi di burro di cocco
120grammi di farina di cocco
80 grammi san poteto
latte di mandorle per amalgamare
Procedimento: amalgamare tutti gli ingredienti, formare dei biscotti e cuocere in forno caldo a 180° per 15 min
Si possono inserire anche mirtilli freschi