Ingredienti
200 g di farina di mandorle
50 gr di farina di cocco
2 uova da galline felici
50 gr di olio extravergine di oliva
Procedimento:
Amalgamare tutti gli ingredienti e stendere l’impasto direttamente nella teglia rivestita con carta forno bagnata e strizzata bene
Infornare a 180° per 20 min
Consiglio in cottura di coprire la crostata con carta forno