L’alimentazione di segnale è cura della persona, la base. Tutto parte da questo aspetto fondamentale della vita che non è una DIETA, ma un modus vivendi pratico, leggero, facile e basato sui principi della “Medicina di segnale”.
Si tratta di un modo di fare medicina partendo dalla radice dei sintomi piuttosto che dalla superficie.
Si basa: 1) sulla ricerca delle vere cause delle malattie tramite regolazione a livello CENTRALE (ipotalamico) dei segnali di squilibrio che le hanno determinate 2)Sul principio che il corpo tende a regolarsi verso la salute se riceve i segnali corretti, ancestrali (antichi) che conosce fin dalla sua storia evolutiva 3)Sul valore dei segnali naturali legati al cibo, al movimento, alla psiche (in contrapposizione alla soppressione di sintomi con farmaci) 4)Sulla regolazione centrale (ipotalamica) dei maggiori assi metabolici attraverso il risanamento dei segnali centrali precedentemente squilibrati.
L’alimentazione di segnale consta di regole alimentari e abbinamenti che sono in grado di reclutare le molecole di segnale (adipochine, enterochine e neurotrasmettitori) che permettono al corpo di porsi in modalità consumo e performance con ottimizzazione del livello energetico dell’organismo, della massa magra (muscolo) e della funzione degli organi (ossa, gonadi, surreni e tiroide).